Dans le passé, les récoltes de noyers établis ont connu une croissance allant jusqu'à 8% par an.
Tu es propriétaire de 100% des arbres - nous mettons à ta disposition notre savoir-faire pour les gérer de manière optimale.
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La plantation
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Vente de noix
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8 noyers bio, à partir de 5000 euros
Rendement par arbre
30kg
Rendement par arbre
(dès que l'arbre est mûr)
2.949.- euros
Gain total par arbre 35 ans sans vente de bois
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2.949.- euros x 8 arbres donne 23.592.- euros
Avertissement légal sur les risques : tous les chiffres sont basés sur l'expérience passée et servent d'orientation pour les objectifs futurs. Les résultats réels peuvent différer. Investir dans nos projets offre des opportunités passionnantes, mais comporte également des risques. Parmi ceux-ci figure le risque de perte partielle ou totale du capital investi. Veuillez noter que votre investissement n'est protégé ni par des systèmes de garantie des dépôts ni par des systèmes d'indemnisation des investisseurs.
Une stratégie innovante de lutte contre le changement climatique
Réduction systématique du CO₂ par des projets de reboisement ciblés
Niveau de pollution
Environ 66% - provient actuellement des pays en développement et des pays émergents.
Les experts préviennent
D'ici 2030, les sécheresses catastrophiques pourraient faire de 700 millions de personnes des réfugiés climatiques.
La protection du climat est source d'emploi
D'ici 2030, plus de 65 millions de nouveaux emplois pourraient être créés dans le monde.
À propos de nous
DSW Sachwerte AG est une entreprise suisse gérée par des personnes passionnées par les produits durables. Notre objectif est de permettre à tous d'accéder à la durabilité.
Observez comment vos arbres poussent dans nos plantations de noix entièrement gérées, encadrées et surveillées par une équipe d'experts agricoles. Les plantations de noyers à haut rendement peuvent produire des noix pendant plus de 35 ans. Nous vous offrons la possibilité de vous impliquer activement tout en faisant quelque chose de formidable pour l'environnement.
Créer de la valeur ajoutée avec clairvoyance : Participe à la création de notre plantation de noix écologique.
Notre plantation de noyers BIO ouvre des voies d'investissement durables pour tous les passionnés. Avec un minimum d'obstacles à l'entrée, tu peux faire partie de notre projet écologique d'avenir à partir de 8 arbres. Nous associons une agriculture innovante à des possibilités d'investissement individuelles et te permettons de soutenir activement la protection de l'environnement et le progrès économique. Deviens l'un des acteurs d'une vision verte qui associe intelligemment rendement et responsabilité.
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Devenez propriétaire de noyers et assurez-vous des revenus pendant des décennies tout en soutenant activement l'environnement.
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Pourquoi nous ?
Parce que nous réalisons tes objectifs avec compétence et engagement.
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Un aperçu des volumes d'exportation et d'importation de noix en Europe occidentale
Quelle: Mundus Agri
Un savoir compact
Andresse
DSW Sachwerte AG
Wolleraustrasse 41a
CH-8807 Freienbach
© DSW Sachwerte AG 2025
© DSW Sachwerte AG 2025
Adresse
DSW Sachwerte AG
Wolleraustrasse 41a
CH-8807 Freienbach
Noix : le superaliment sous-estimé pour une santé optimale
Les noix sont à juste titre considérées comme un superaliment et constituent un élément indispensable d'une alimentation équilibrée. Ces noix discrètes offrent une impressionnante gamme de bienfaits pour la santé, ce qui en fait un véritable concentré de nutriments.
Richesse en nutriments et bienfaits pour la santé
Les noix se distinguent par leur teneur élevée en nutriments essentiels. Elles sont particulièrement riches en acides gras oméga-3, notamment l'acide alpha-linolénique, qui est crucial pour la santé cardiovasculaire. Ces graisses saines peuvent réduire le risque de maladies cardiaques et possèdent des propriétés anti-inflammatoires utiles dans la prévention de maladies telles que l'arthrite.
Richesse en vitamines
Les noix sont une excellente source de diverses vitamines :
Vitamine E : Avec 25,45 mg pour 100 g, les noix sont riches en cet antioxydant essentiel.
Vitamines B : Elles contiennent des quantités significatives de vitamine B1 (0,34 mg), B2 (0,12 mg), B6 (0,6 mg) et acide folique (73 μg).
Biotine : Avec 35,50 μg pour 100 g, les noix contribuent à la santé de la peau et des cheveux.
Ces vitamines jouent un rôle clé dans diverses fonctions corporelles, allant de la production d'énergie à la régénération cellulaire.
Richesse en minéraux
Les noix sont également riches en minéraux essentiels :
Potassium : Important pour la fonction cardiaque et la contraction musculaire.
Magnésium : Essentiel pour les fonctions nerveuses et la solidité des os.
Santé cérébrale et fonction cognitive
Les noix sont souvent appelées "aliment pour le cerveau", et ce n'est pas sans raison. Les antioxydants qu'elles contiennent ainsi que la choline favorisent les fonctions cérébrales et peuvent améliorer les performances cognitives ainsi que la mémoire. Les acides gras oméga-3 présents dans les noix sont particulièrement importants pour la santé du cerveau et pourraient réduire le risque de maladies cognitives liées à l'âge.
Effet anti-inflammatoire
Les propriétés antioxydantes des noix, notamment les polyphénols et la vitamine E qu'elles contiennent, peuvent réduire les inflammations dans le corps. Les inflammations chroniques sont liées à de nombreuses maladies telles que les maladies cardiovasculaires, le diabète et certains types de cancer. Une consommation régulière de noix peut aider à atténuer ces processus inflammatoires.
Contrôle du poids et métabolisme
Bien qu'elles soient riches en calories, les noix peuvent aider au contrôle du poids. Leur forte teneur en fibres et en graisses saines procure une sensation de satiété durable et réduit l'appétit. Des études montrent que les personnes qui consomment régulièrement des noix ont tendance à moins se tourner vers des snacks gras ou sucrés. Cela peut contribuer à réduire l'apport calorique total et à maintenir un poids sain.
Santé cardiovasculaire
Les noix ont un effet positif sur la santé cardiovasculaire. Une étude menée par l'Université du Minnesota a montré que les personnes consommant régulièrement des noix pouvaient réduire leur risque de maladies cardiaques. Les acides gras oméga-3 contenus dans les noix peuvent abaisser le taux de cholestérol et favoriser une bonne circulation sanguine, réduisant ainsi le risque de maladies cardiovasculaires.
Prévention du diabète
La consommation régulière de noix peut également contribuer à réguler le taux de sucre dans le sang, réduisant ainsi le risque de diabète de type 2. Les graisses saines et les fibres présentes dans les noix aident à stabiliser le taux de sucre dans le sang et à éviter les fluctuations soudaines.
Prévention du cancer
Les antioxydants contenus dans les noix, notamment les polyphénols, pourraient jouer un rôle dans la prévention du cancer. Des études suggèrent que la consommation régulière de noix, y compris les noix, pourrait réduire le risque de certains types de cancer.
Santé de la peau
Les antioxydants présents dans les noix, y compris l'acide ellagique, aident à maintenir une peau saine en réduisant les inflammations et en combattant le vieillissement cutané. La vitamine E abondante dans les noix est connue pour ses propriétés protectrices pour la peau contre les rayons UV nocifs.
Santé intestinale
Les noix sont une excellente source de prébiotiques qui favorisent la croissance des bactéries saines dans l'intestin, soutenant ainsi la santé intestinale. Cette propriété améliore la digestion et maintient un microbiome intestinal sain, ce qui a des effets positifs sur tout le système immunitaire.
Intégration pratique au quotidien
La polyvalence des noix facilite leur intégration dans l'alimentation quotidienne. Elles peuvent être consommées comme snack, ajoutées aux salades ou mueslis ou incorporées dans des produits de boulangerie. Un exemple simple est un yaourt grec avec des noix grillées, du miel et des baies fraîches - parfait pour commencer la journée ou comme collation nutritive l'après-midi.
Quantité recommandée
La Société Allemande de Nutrition recommande une poignée (environ 30 g) de noix par jour.Cette quantité est suffisante pour bénéficier des bienfaits pour la santé sans consommer trop de calories.
En conclusion, les noix sont un véritable superaliment offrant une multitude d'avantages pour la santé. Leur richesse en acides gras essentiels, vitamines, minéraux et antioxydants en fait un concentré naturel qui contribue activement à promouvoir la santé et prévenir les maladies.
Citations:
[1] https://www.wohlerts-center-apotheke.de/2024/04/29/walnuesse-ein-wahres-superfood-fuer-ihre-gesundheit/
[2] https://utopia.de/ratgeber/gesunde-walnuss-diese-naehrwerte-machen-sie-so-wertvoll_108575/
[3] https://www.ernaehrungs-umschau.de/branche-aktuell/08-08-2023-natuerliche-kraftpakete-warum-kalifornische-walnuesse-in-einer-pflanzenbasierten-ernaehrung-unverzichtbar-sind/
[4] https://www.fr.de/panorama/gesunde-fette-koerper-gesundheit-herz-hirn-walnuesse-superfood-positiven-effekte-omega-drei-92260665.html
[5] https://www.zentrum-der-gesundheit.de/pdf/tabelle_walnuss.pdf
[6] https://www.californiawalnuts.de/101/Ernaehrung-und-Gesundheit.htm
[7] https://walnussmeisterei.de/warum-walnuesse-so-gesund-sind/
[8] https://www.geo.de/wissen/ernaehrung/vitamin-lexikon/20536-rtkl-walnuss-diese-vitamine-stecken-drin
Bois de noyer : un matériau naturel noble aux propriétés exceptionnelles
Le bois de noyer est l'une des essences locales les plus prisées et les plus précieuses. Sa combinaison unique d'esthétique, de propriétés techniques et de polyvalence en fait un favori dans la fabrication de meubles haut de gamme et l'aménagement intérieur.
Propriétés remarquables
Le bois de noyer se distingue par plusieurs caractéristiques exceptionnelles :
Esthétique attrayante : Ce bois séduit par sa teinte caractéristique allant du brun moyen au brun foncé, accompagnée d’un veinage remarquable. Cette beauté naturelle confère à chaque objet une élégance intemporelle.
Grande stabilité : Le bois de noyer est relativement stable et résiste bien aux déformations. Il possède une résistance à la compression élevée, allant de 58 à 72 Newtons par millimètre carré.
Facilité de travail : Malgré sa dureté, le bois de noyer est facile à travailler, ce qui le rend très apprécié des artisans.
Durabilité exceptionnelle : Avec une durée de vie potentielle allant de 150 à 400 ans, le bois de noyer est extrêmement durable.
Résistance naturelle : Ce bois est naturellement résistant aux attaques fongiques et aux insectes, ce qui renforce encore sa longévité.
Domaines d'application
Les propriétés polyvalentes du bois de noyer le rendent adapté à une variété d'utilisations :
Fabrication de meubles : Le bois de noyer est particulièrement prisé pour la création de meubles haut de gamme tels que des tables, des chaises, des armoires et des lits.
Aménagement intérieur : Il est utilisé pour les revêtements muraux et plafonniers, les portes ainsi que les parquets.
Ébénisterie d'art : Grâce à ses qualités décoratives, il est très apprécié pour les marqueteries et les sculptures.
Fabrication d'instruments de musique : Le bois de noyer est également utilisé dans la fabrication de pianos et d'autres instruments haut de gamme.
Équipements de luxe : Dans l'industrie automobile, il est intégré dans les finitions intérieures des véhicules haut de gamme.
Raisons du prix élevé
Plusieurs facteurs expliquent le coût élevé du bois de noyer :
Disponibilité limitée : Les noyers poussent lentement et sont moins communs que d'autres essences d'arbres.
Forte demande : Sa popularité dans l'industrie du meuble et les segments du luxe fait grimper les prix.
Travail exigeant : Le séchage soigneux et la transformation du bois nécessitent du temps et une expertise particulière.
Exclusivité : En tant qu'essence locale noble, le bois de noyer est souvent considéré comme une alternative écologique aux essences tropicales importées.
Conclusion
Le bois de noyer allie beauté, robustesse et polyvalence dans un matériau naturel unique. Ses propriétés exceptionnelles en font un choix privilégié pour la fabrication de meubles haut de gamme et d’aménagements intérieurs exclusifs. Malgré son coût élevé, la demande pour ce bois noble reste forte, consolidant sa position parmi les essences les plus recherchées dans l'industrie du meuble et du bâtiment.
L'utilisation du bois de noyer représente non seulement un investissement dans la qualité et l'esthétique, mais aussi dans la durabilité. En tant qu'essence locale, il constitue une alternative respectueuse de l'environnement aux essences tropicales importées, contribuant ainsi à une gestion plus responsable des ressources naturelles.
Citations:
[1] https://ratgeber.blauarbeit.de/holz/walnussholz
[2] https://www.westwing.de/inspiration/trends/trendmaterialien/tropisch-dunkel-walnussholz-der-echten-walnuss/
[3] https://www.lwf.bayern.de/mam/cms04/forsttechnik/dateien/w60-das-holz-der-walnuss.pdf
[4] https://walnutplanet.com/2023/12/03/which-trees-grow-in-our-generational-forest-and-why-3/
[5] https://woodq.de/ratgeber/nussbaum
[6] https://www.nvgallery.com/de-de/blog/materialien-assoziieren-holz-nussbaum-design-modern
[7] https://herder-solingen.de/blogs/lexikon/walnuss-holz
[8] https://www.manufactum.de/nussbaumholz-c201008/
[9] https://www.walnussbaum.info/holz.php
Les noyers : des talents écologiques aux multiples facettes et une popularité croissante
Les noyers gagnent en popularité, non seulement pour leurs fruits savoureux et sains, mais aussi pour leurs effets positifs sur l’environnement. Ces arbres sont de véritables talents écologiques qui contribuent au respect de l’environnement de multiples façons tout en offrant un habitat précieux à de nombreuses espèces.
Protection du climat grâce à la capture du CO2
Les noyers jouent un rôle important dans la lutte contre le changement climatique. En tant qu’arbres durables, ils capturent de grandes quantités de CO2 dans l’atmosphère pendant des décennies. Un noyer mature peut stocker chaque année des quantités significatives de carbone, à la fois dans son bois et ses racines. Cette capacité fait des noyers des protecteurs naturels efficaces du climat.
Promotion de la biodiversité
Les plantations de noyers, en particulier lorsqu'elles sont gérées de manière durable, peuvent considérablement favoriser la biodiversité. Par exemple, sur le domaine Windkind, des mesures ciblées telles que l’installation de nichoirs, la création de tas de pierres et de bois, ainsi que le semis de fleurs sauvages ont permis d’attirer diverses espèces animales. Cette diversité d’habitats soutient un écosystème complexe qui dépasse largement le cadre du noyer lui-même.
Habitat pour une grande variété d’espèces
Les noyers offrent un refuge à de nombreux êtres vivants :
Oiseaux : Les couronnes denses des noyers servent de lieux de nidification et de protection pour plusieurs espèces d’oiseaux.
Insectes : Les fleurs et les feuilles des noyers attirent diverses espèces d’insectes, y compris les pollinisateurs.
Petits mammifères : Les écureuils et autres petits animaux utilisent les arbres comme source de nourriture et abri.
Vie du sol : Le système racinaire des noyers favorise un sol riche en micro-organismes, champignons et petites créatures.
Culture respectueuse des ressources
Comparés à d’autres fruits à coque comme les amandes, qui nécessitent une grande quantité d’eau, les noix sont relativement économes en ressources. Elles demandent moins d’eau, contribuant ainsi à préserver cette ressource précieuse.
Production locale et réduction des distances de transport
L’augmentation de la culture des noix en Allemagne et dans d’autres pays européens réduit les distances de transport et donc les émissions de CO2. Les noix produites localement bénéficient de circuits courts et d’une fraîcheur accrue, ce qui est avantageux tant sur le plan écologique qu’économique.
Méthodes agricoles durables
De nombreux producteurs de noix adoptent des pratiques agricoles durables :
Culture bio-végétalienne : Certains exploitants renoncent aux engrais animaux et privilégient des alternatives végétales telles que l’herbe, les plantes sauvages et les légumineuses.
Protection intégrée des cultures : Dans plusieurs régions, les noyers nécessitent peu ou pas de traitements phytosanitaires, réduisant ainsi l’impact environnemental.
Gestion optimisée de l’eau : Des systèmes d’irrigation innovants permettent d’optimiser la consommation d’eau.
Demande croissante et potentiel du marché
La popularité des noix ne cesse d’augmenter. Le marché mondial des noix a atteint 8,8 milliards de dollars, avec des prévisions indiquant une croissance dépassant 11 milliards d’ici la fin de la décennie. Cette demande croissante incite les agriculteurs à investir dans une culture durable des noyers.
Conclusion
Les noyers ne sont pas seulement une source précieuse de nourriture ; ce sont également des champions écologiques polyvalents. Ils contribuent à la protection du climat, favorisent la biodiversité et offrent un habitat à une multitude d’espèces. Grâce à leur popularité croissante et leurs impacts environnementaux positifs, les noyers ont le potentiel de jouer un rôle clé dans une agriculture durable et respectueuse de l’environnement. Leur promotion pourrait constituer une contribution significative à la protection environnementale et au développement d’écosystèmes agricoles résilients.
Citations:
[1] https://www.waldwissen.net/de/waldwirtschaft/waldbau/bestandespflege/gehoert-die-walnuss-in-den-wald
[2] https://www.newsx.com/de/lifestyle-mode/der-nuss-boom-warum-walnuesse-die-welt-erobern-und-was-sie-ueber-ihre-risiken-wissen-sollten/
[3] https://www.nabu.de/tiere-und-pflanzen/pflanzen/pflanzenportraets/wildpflanzen/gehoelze/07276.html
[4] https://www.landwirtschaft.de/tier-und-pflanze/pflanze/obst/warum-werden-in-deutschland-nur-so-wenige-nuesse-angebaut
[5] https://wikifarmer.com/library/de/article/klimaanforderungen-von-walnussbaeumen
[6] https://www.wochenblatt-dlv.de/feld-stall/pflanzenbau/erfolg-sonderkultur-diese-landwirte-walnuss-setzen-575203
[7] https://www.oekolandbau.de/aktuelles/bio-marktinformationen/welches-potenzial-steckt-im-oekologischen-anbau-von-walnuessen/
[8] https://www.bauernzeitung.de/news/walnuesse-eine-frau-und-ihr-kern-geschaeft/
[9] https://www.1001frucht.de/magazin/die-wichtigsten-gruende-fuer-walnuesse-von-1001frucht